210412 和歌山市・道の駅 四季の郷公園 Food Hunter Park を初訪問

毎月第２月曜日は通っているスポーツジムがお休み。

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広大な公園の一画に道の駅 四季の郷公園 Food Hunter Park の施設＝ 水の市場（マーケット）・火の食堂（レストラン・カフェ・パン工房）など＝があります。

この施設は、今まで目にしてきた道の駅とは少し違うコンセプトを感じます。ホームページの施設説明図からしてナイスです。

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正面に見えているのがレストランなどがある「火の食堂」

まずはお買い物が先で「水の市場」へ

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ネギやみかんと蜂蜜などの加工品のなども買い求めていたようです。

買い物が終わって食事です。

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まず、席を確保してカウンターで注文するシステムです。

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私たち３人はご飯を炊き上げる釜戸が見える奥のカウンターの席を取りました。

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この写真は則武さん提供。

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私が頼んだ、コーヒーと海苔・チーズ・シラスのピッツア風

トーストにマヨネーズをひきその上にシラスをのせて焼くのは家でもしたことがありますが、「海苔とチーズ」は気がつきませんでした。→「今度すぐに試してみようっと！」

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三日後の朝食で試してみました。

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女性陣が頼んだいちごのデザート

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私が頼んだ唐揚げ定食

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ココの唐揚げ、肉質も味付けも最高です！！

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トマトと茗荷のおひたし

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家内が頼んだゴボウの寄せあげうどん

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則武さんが頼んだスープカレー

カウンター内の広い厨房では若い女性たちががキビキビと和やかに動き回って、そんな仕事ぶりを眺めてコチラも楽しくなります。

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二人は、「こんなけ買（こ）うたん！？」というほど、またまた、野菜をたくさん買（こ）うたはりました！！